En el proceso de investigación trabajamos identificando oportunidades y espacio de café. Buscamos diseñar una experiencia de marca pequeña, intima y que los espacios y el servicio nos encaminaran a esto.

Las Abadías son pequeñas iglesias que su diseño es muy minucioso y detallado. Por ello encontramos que el Café de la Abadía era igual, un espacio pequeño entregado a los detalles y la atención casi religiosa que se hace a sus clientes.

Café de la Abadía es una religión, un lugar sagrado para compartir con los amigos y conocidos. Es el templo de la amistad y por eso la marca es un homenaje a los templos sagrados.